EIN NEUER SCHRITT, DIESELBE LEIDENSCHAFT

Liebe Gäste und Freunde der Johannisburg

Ich freue mich, heute eine persönliche Neuigkeit mit Ihnen zu teilen. Neben meiner grossen Leidenschaft für die Gastronomie hat mich schon lange ein weiterer beruflicher Traum begleitet. Nun ist für mich der richtige Zeitpunkt gekommen, ihn zu verwirklichen:
Ich werde zusätzlich zu meiner Tätigkeit in der Johannisburg eine neue Herausforderung bei RE/MAX in der Immobilienbranche annehmen.

Mir ist es ein grosses Anliegen, Ihnen etwas ganz klar zu versichern:
Die Johannisburg bleibt unverändert bestehen – und ich bleibe weiterhin aktiv und präsent im Betrieb.

Ich bleibe aktiv im Betrieb tätig und weiterhin für Sie da.

Damit unsere kulinarische Handschrift auch in Zukunft mit derselben Liebe und Qualität weitergeführt wird, habe ich ein hochmotiviertes und langjähriges Team an meiner Seite. Mit Reto Inauen, meinem passionierten Küchenchef, der seit Beginn an meiner Seite ist, habe ich einen zusätzlichen, jungen, motivierten Koch, Rino Paris, in unser Team aufgenommen, der meine Werte und Philosophie teilt. Rino arbeitet bereits bei uns und bringt viel Herzblut und Fachkompetenz mit, um die Johannisburg geschmacklich und menschlich zu bereichern.

Für Sie bedeutet das:

❤️Die Johannisburg bleibt Ihr vertrauter Ort für Genuss und Gastfreundschaft.

🤝 Die Qualität unserer Küche bleibt auf gewohnt hohem Niveau.

❤️Ich bleibe persönlich für Sie da – mit derselben Freude und Hingabe wie bisher.

Ich danke Ihnen von Herzen für Ihre Treue und all die schönen Momente, die wir gemeinsam erleben dürfen. Ich freue mich sehr darauf, Sie weiterhin in der Johannisburg zu begrüssen – und gleichzeitig meinen neuen beruflichen Schritt zu gehen, ohne dass sich für Sie etwas verändert.

Herzlich,
Ihr Daniel Knobel